El Tickets – El Bulli

6 Juin

Concentré de bonheur pour les papilles.

Tickets restaurant ferran adria el bulli barceloneFerran Adría aurait-il de l´or dans le doigt ou simplement une imagination débordante ?

Tickets restaurant ferran adria el bulli barcelone

Les olives

Son nouveau concept El Tickets (ou la Vida Tapas) est à mon humble avis une vraie réussite où la tradition des tapas se combine parfaitement avec le modernisme et la créativité de Ferran Adría et ses associés.

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Tickets restaurant ferran adria el bulli barcelone

Pescaíto frito

La vida Tapas : la base-line de la communication du restaurant est formidablement trouvée car il s´agit bien de cela ….des fameuses traditionnelles tapas espagnoles actualisées à notre époque avec une ouverture vers le futur…..

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Tickets restaurant ferran adria el bulli barcelone

Air Baguette de jamón ibérico

Le concept était ambitieux et je ne crois pas trop m´avancer en disant …une vraie réussite.

Le budget ?  50 € / personnes pourrait être une moyenne.

Le service ? Rien à dire …gentillesse, amabilité, serviabilité, conseil, sourire, attention ….On est pas déçu.

Tickets restaurant ferran adria el bulli barcelone

Tartare de tomate

Mieux que des paroles voici quelques photos ….mais le mieux c´est quand même de l´essayer.

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2 Réponses to “El Tickets – El Bulli”

  1. cedric 20 décembre 2011 à 17 h 25 min #

    Bonjour,

    Vu le rush sur ce resto, avez vous une idée quand (heure de la journée) les places sont mises en vente ?

    Merci

    J'aime

    • isabelle Borrel 20 décembre 2011 à 19 h 34 min #

      Non, aucune idée précise, j’ai réussi par 2 fois à réserver mais c’est à force d’essais répétés et surtout je n’ai jamais pu choisir. En parlant avec eux, ils m’ont simplement dit qu’ils débloquaient les places pour dans 3 mois. Donc surtout faites défiler le calendrier et allez y souvent. Pour info, le resto est fermé entre noël et nouvel an.
      Bon courage ….mais vraiment ça vaut le coups.

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